Tocmai am mancat o portie de suberec. Ma duc sa-mi mai incalzesc una. Una nesimtita de-a dreptul. Prea e bun !
Cine mergea pe vremea lui Ceausescu la Mangalia stie despre ce vorbesc. Si tocmai l-am redescoperit aici, la turcii din Londra. Ii zice su boregi.

ȘÚBEREC, șuberece, s. n. (Reg.) Specialitate dobrogeană de plăcintă, asemănătoare cu scovarda, făcută din aluat nedospit umplut cu brânză sau cu carne, bine condimentată și prăjită în grăsime. – Din tc. șebörek. Sursa: DEX '09 (2009) |

G, iar batii campii ?